خرید و فروش حبوبات در تبریز با توجه به انواع مختلف حبوبات و کیفیتهای متفاوت آن در بازار با قیمتهای مختلفی صورت میگیرد. که اکثریت حبوبات عرضه شده در این بازار از کیفیت بسیار بالایی برخورد هستند.
تبریز در تولید انواع مختلف حبوبات با کیفیت بالا و مورد توجه خریداران بسیار زبانزد و محبوب است.
برخی از شهرهای این استان به علت شرایط آب و هوایی خاص و خاک حاصلخیز که مناسب برای کشت انواع حبوبات مرغوب می باشد توانستهاند سهم وسیعی از بازار حبوبات ایران را به خود اختصاص دهند.
همچنین با تولید محصولات مرغوب و ارزشمند سهم قابل توجهی از صادرات حبوبات به کشورهای همسایه را به خود تخصیص دهد.
خرید و فروش حبوبات در تبریز
کیفیت و مرغوبیت بالای حبوبات تولیدی این استان مانند نخود، لوبیا، لپه و عدس سبب شده است که خرید و فروش حبوبات در تبریز بالاتر از دیگر شهرهای ایران باشد.
از آنجایی که کیفیت حبوبات این استان شناخته شده است در سرتاسر ایران خریداران و مشتریان بسیار زیادی را جذب خود کرده است.
افزایش مشتریان و خریداران حبوبات تبریز موجب گردیده که سالانه بر میزان تولید آن افزوده شود.
به موجب این افزایش تولید و کیفیت حبوبات این منطقه، محصولات آن در رقابت تنگاتنگی با حبوبات تولید شده در دیگر شهرهای ایران هستند.
فواید و خواص حبوبات
حبوبات از جمله محصولات گیاهی پروتئینی است که مقدار زیادی کربوهیدرات و مواد معدنی همانند آهن، کلسیم و… دارد.
حبوبات شامل یکسری خواص بوده که در انواع گوناگون آن متفاوت است:
- منبعی برای پیشگیری از اختلالات کلیوی و پوکی استخوان بوده
- منبع مفیدی برای افراد مبتلا به دیابت است
- پیشگیری کننده از ابتلا به سرطان دستگاه گوارش
- همچنین پایین آورنده کلسترول خون است
- مفید برای افراد مبتلا به فشار خون بالا
- کاهش دهندهای مناسب برای جذب چربیهای اشباع شده بدن
نتیجه گیری
بنابر مواردی که گفته شد حبوبات از محصولات غذایی بسیار مفید و غنی است که به علت قیمت ارزان تر نسبت به دیگر مواد غذایی مانند گوشت میتواند در سبد غذایی خانواده ها بسیار مفید باشد.
باتوجه به مقاله حاضر که مربوط به خرید و فروش حبوبات در شهر تبریز است. مشتریان و مصرف کنندگان حبوبات میتوانند این دانههای غنی از مواد معدنی و مغذی را با قیمت به صرفه و مناسب از بازارهای فروش حبوبات به صورت عمده یا به مقدار موردنیاز برای مصرف خریداری نمایند.
همچنین کشاورزان و تولید کنندگان انواع مختلف حبوبات میتوانند محصولات خود را در بازار به فروش برسانند.